Je suis d'origine portugaise et je connais très bien le portugal.
côté sécurité il n'y a aucun soucis, les portugais sont très accueillants... par contre comme partout, dans les grandes villes commes lisbonne et porto il faut faire attention comme sur paris.. malheureusement il y a des pick pockets partout dans le monde :-(
Pour le nord les villes je vous conseille : porto ( ses caves, rio douro, les vignes et faire une petite croisière d'une heure par exemple) Braga ( à 40 min de porto) Barcelos ( proche de braga)