Cap Vert et tourisme équitable

Bonjour,
J'envisage de partir dans les prochains jours au CP : d'après les infos trouvées, cela semble la bonne saison. Et j'aimerais y aller en "touriste équitable". Mes recherches Internet n'ont rien donné jusqu'à présent.
Si vous avez des infos (noms de site, etc...), n'hésitez pas et merci !