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le journal de la visite de Fès et sa région avec le Routard

Posté par Paladur le 26 avril 2009 à 13:15 dans Activités et visites Maroc
2 petites précisions avant lecture: -ce voyage s'est passé du 15 au 23/04. -un ami marocain nous a prêté un appartement à Fès, ça aide pour le budget. 1er jour: Vol sans encombre et bonne prestation. Acceuil trés affectueux du beau-frère de celui qui nous a prété l'appartement. Celui-ci nous a fait prendre le bus à 3,4 Dr. Nous avons fait le voyage dans un bus sans isolation, avec des trou partout et un bruit d'enfer. Les 12 km qui sépare l'aéroport de la la ville nouvelle n'est pas le visage le plus riant de Fès. Nous avons pris ensuite un petit taxis rouge avec bagage sur le toit jusqu'au quartier d'Adarissa. Aprés avoir posé nos bagages de la rue principale assez sinistre à la nuit tombée. Repas du soir au Marbella Palace,2 Chawarma sur assiette avec 2 jus d'Orange 90 Drh. 2e jour: Petit déjeuné au Marbella Palace.Fin de matinée occupé par une visite express de la médina en compagnie de Nouredine. Il est étonnant de voir ce monument habité par plus de 200000 habitants. Avec ces fortes fragrances, ses ruelles populeuse, le bruits des différents métiers donnent une idée précise de la vie mené ici depuis le moyen-age. La vie des Fasi n'est pas facile en l'absence d'eau courante d'où l'entretien des différentes fontaines. Pour lutter contre le chômage, le Gouvernement a autorisé l'ouverture de petites échoppes pour que chacun puisse profité de la manne touristique. bien qu'ayant un appareil photo, je ne l'ai pas sorti pour deux raisons: par pudeur pour les habitants que je n'ai pas envi de prendre pour des bêtes curieuses, de plus il y a des photographes professionnelles qui ont déjà bien fait leur travail. Aprés un déjeuné rapide composé d'un tajine (70 drh avec une bouteille d'eau) et un dernier tour dans la médina, on est rentré en petit taxi (au fait, comme le guide l'indique, c'est 10 drh à partir du centre de la ville nouvelle mais 2O drh du quartier Adarissa). Petit tour en fin d'aprés-midi à la place Mohammed 5 avec son charmant petit square sous le regard du portrait de M6. Un repas à la Sicilia (2 petite pizza honnête et une bouteille d'eau pour 91 drh) puis retour à nos pénates aprés avoir rencontré néanmoins mon premier tapeur auquel j'ai eu le malheur de répondre au salut (il me réclamait 50 drh et en a eu 5). 3e jour: Pour débuter cette journée, j'ai fait mes courses à Acima, une filiale d'Auchan, et suis revenu en petit taxi (au fait,la prise en charge est de 1,4 DRH à fes). Petite précision, il est interdit de mettre sa ceinture... Après un gros petit déjeuné, nous sommes partis à l'assaut de Fès El-djedid. Les ruelles y sont plus larges qu'à Fès el-Baliet remarquable par son mellah (quartier juif) et ses balcons ouvragés. Bien qu'on l'ai repéré de loin, je me suis laissé prendre par un rabatteur. Il se prétendait en congé (c'était Vendredi)et nous proposait de nous mener d'abord dans un petit hôtel peu chère (50 drh+petit déjeuné) pour lui faire de la pub selon lui puis ,au prétexte de nous montrer les métiers artisanaux,nous a mené à son patron qui nous montre ses produits en affirmant qu'il n'y a pas d'obligation d'achat. En dégustant notre thé à la menthe, nous lui faisons comprendre qu'il n'y pas d'achat possible. Nous nous sommes séparés en bon terme et notre rabatteur nous raccompagne. J'ai eu le malheur (quoique...) de lui demander où se trouve la Synagogue Danan et nous voila partis dans les petites ruelles de la mellah à la découverte des secrets de l'endroit, des petites boutiques d'artisanat d'origine juive, les balcons en ruine dû au départ des juifs pour l'édification d'israël sans avoir vendu leur maison actuellement squatté sans entretiens par des musulmans...Ce fut trés instructifs mais malheureusement à l'entrée de la mosquée, le voile tombe et mon rabatteur, devenu faux guide, veut se faire payer le prix d'une visite faite par un guide local soit 120 drh. Je joue le pauvre tourisme et en reçoit 50 drh. La synagogue vaut le coup quoique petite. Le vieil homme charmant qui s'en occupe vous montrera l'escalier menant à la partie des femmes et à la terrasse d'où on a une belle vue sur Fès et sur le cimetière juif qui était malheureusement fermé ce jour-là. Petit rafraichissement sur la place Mohammed V avant de rentrer. 4e jour: jour de repos . Petite passage au Centre artisanal, intéressant mais aseptisé puis repas au restaurant Marrakech. Bon et pas chère. Le Guide du routard doit remplir à lui seul 75% du restaurant... ça perd un peu de son authenticité (menu de 105 à 125 drh). 5e jour: La pluie nous joue des tours et nous dissuade d'aller à Meknès. Pour se consoler, nous nous rabattons le soir sur un autre restaurant, le café-restaurant Al-Moussafir. Une ambiance moins touristique avec, ce soir-là, une clientèle majoritairement marocaine. Un menu à 100 drh et une petite carte de vin (je conseille le Sahari réserve qui est excellent à 70 drh la 1/2 tout de même) mais le service n'est pas compris. Bien sur, tajine et couscous ou pastilla au menu. 6e jour: Petite visite à la Délégation du tourisme où je me suis fait houspiller par le fonctionnaire en place.D'ailleurs, petite précision: contrairement à ce que prétend le fonctionnaire en place, il y a un train toutes les 2 heures pour meknès et non pas toutes les heures.Départ par grand taxi à la gare ferroviaire pour Volubilis vers 10h30. ce choix fait pour gagner du temps n'est pas bon par son faible rapport qualités/prix (300 drh pour 1h30 de trajet; et préféré le train jusqu'à Meknès [18 drh/pers] puis le grand taxis [150 drh] jusqu'à Moulay Idriss) auquel on doit ajouter les demandes insistantes du chauffeur pour s'arrêter manger et ensuite de faire la visite de Volubilis avec vous comme guide. Un conseil: il faut se montrer ferme avec le chauffeur et le congédier dés l'arrivée. Aprés un petit tajine pris sur la terrasse ombragée du petit restaurant à l'entrée du site (110 drh pour 2 tajines, une bouteille d'eau, 1 jus d'orange), On entame la visite. Pour la visite, le guide du routard en a fait une bonne description mais nous avons préféré prendre un guide (120 drh). Sous le soleil du printemps, le site est couvert de toute une palette de fleur printanière dont la fameuse Volubilis. De plus, les vues sur la plaine fertiles d'une part et sur Moulay Idriss (le fameux "dromadaire") de l'autre sont inoubliables. Encore une fois, ne pas hésitez à donner un petit pourboire au guide qui vous montrera d'autres trésors. Dernier petit conseil sur cette visite, il faut la faire avant 16H et l'arrivée des bus de tour-operator. La bonne surprise vient de la pension de Hannoui Zakia à Moulay Idriss. Cette charmante maison traditionnelle jouxtant le mausolée de Moulay Idriss est un véritable bijou mais le véritable trésor en est les habitants. Outre un charmant couple de personnes agées, Hannoui Zakia, leur fille, est l'âme de cette pension. Cette jeune femme offre, outre le gîte et le couvert, son sourire et son envie de faire connaitre sa ville et sa qualité de vie. petit tour dans Moulay Idriss avec la petite place pleine de charme et son point de vue remarquable à l'apogée de la médina (la ville est bâtie à flanc de montagne) sur le toit couleur émeraude du tombeau de Moulay Idriss. La suite que l'on a loué donne sur une terrasse avec une vue époustouflante sur les montagnes environnantes dont ,seul, le bruit de la cascade trouble le silence à la nuit tombée. Nous avons eu la bonne surprise d'y être en même temps que 2 autres couples français avec qui nous avons sympathisé. La mère d'Hannoui Zakia nous a préparé un diné aux petits oignons (assortiment entrés, tajine agneau, fruit frais) après lequel j'ai pu gouté le meilleur café aux épices de ma vie. 7e jour: Après une nuit revigorante et un petit déjeuné tout autant,ce fut le temps des au-revoir d'avec notre hôte non sans avoir laissé un mots sur son livre d'Or. Nous partons en compagnie des 2 couples français à la visite de Meknès. Grâce au fait d'être 6, nous pouvons prendre un taxi collectif soit 10 drh/pers, serré mais conviviale! Après cette jolie balade de 35-40 mn, rapide passe à la délégation régionale de tourisme pour prendre un guide, un certain Nouredine. Après un tour des remparts en calèche (120 drh), visite de la médina qui m'a semblé plus industrieuse et authentique que celle de Fès. Surtout, il ne faut pas manquer la visite de la médersa de la grande mosquée avec des stucs remarquables dans un état de conservation exceptionnel et le mausolée de Moulay Ismaïl (le seul visitable du Maroc). Malheureusement, de nombreux monuments ne pouvaient être visité à cause des détériorations liées aux importantes pluies de ce Printemps (écuries et greniers de Moulay Ismaïl). La pause repas se déroule dans la médina au "Zeitouna" (je ne suis plus sûr du nom) qui ne se trouve pas dans le guide du Routard, un cadre traditionnel magnifique pour un prix modique (110 drh le menu avec légumes et pâtisserie à volonté) mais impossible de le trouver sans être guidé d'où le peu de monde présent d'ailleurs malgré la qualité de la cuisine. Aprés tant de beauté arrive l'inévitable, la visite au marchand auquel le guide amène ses clients. Il s'en suit le cirque habituelle pour nous vendre leur produit (achat d'une charmante tortue damasquinée [incrustée de fils d'argent] 130 dhr) mais que de paroles et de temps perdu! Toujours rester ferme quand on ne veut pas acheter et fixer un prix très inférieur à celui proposé si on est intéressé. Après paiement du guide (300 drh) et nous être séparé de nos compagnons temporaires, on prend le petit taxis (10 drh) pour la gare. Après un petit jus d'orange (15 drh) au café de la gare, départ à 19h45 dans un train de l'ONCF qui ressemble à nos anciennes Mchelines! Bon confort et sécurité. Retour à Fès, trés fatigué mais heureux! 8e jour: Grosse insolation me cloue au lit mais en fin de journée, on peut faire quelques emplettes au Centre artisanal et repas au Marrakech. 9e jour: Rangement de l'appartement et valises faites,petit trajet en bus (3,40 drh/pers.) à l'aéroport pour départ vers la France.
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Maison d'hôtes Hannaoui

Posté par stefy2913 le 30 avril 2009 à 14:06
Bonjour,

Nous avons également séjourner début mars 2 nuits à la masion d'hôtes Hannaoui à Moulay Idriss, famille formidable et accueillante ! La suite est magnifique...
Malheureusement nous n'avons pas pu faire connaissance avec la fille Hannaoui.
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le journal de la visite de Fès et sa région avec le Routard

Posté par Paladur le 30 avril 2009 à 19:23
c'est dommage car c'est un personnage!!! La nuit dans cette pension est le meilleur souvenir de notre séjour.
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Moulay Idriss

Posté par magnague le 5 mai 2009 à 23:23
Nous partons 1 semaine à Fès jeudi. On veut aller à Moulay Idriss et faire la liaison à pied jusqu'à Volubilis.

Trop long ou faisable ?

Merci
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sans problème

Posté par stefy2913 le 6 mai 2009 à 08:23
Bonjour,

C'est trés faisable, environ 4 kms.
Pour éviter la polution des voitures nous avons fait une partie du parcours par la colline.
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Oui, c'est possible...

Posté par Paladur le 6 mai 2009 à 09:09
Une grosse demi-heure et ne croyez pas les chauffeurs de taxi qui vous disent le contraire...
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Moulay Idriss

Posté par magnague le 6 mai 2009 à 12:44
Merci pour vos réponses. Cela va bien nous aider.


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n'hésitez pas à poser d'autres questions

Posté par Paladur le 6 mai 2009 à 20:43
surtout ne pas louper le coucher du soleil sur Volubilis.
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