Que veux tu dire par graine? Car les épices sont parfois des graines, fruits, noix etc et ça tu n'y échapperas pas!!! Je n'ai pas le souvenir de plats avec arachide ou noix, je n'ai même pas connaissance de plantations d'arachides dans le pays mais peut être en utilisent ils. Mais en tous cas, ces plats ne doivent pas être utilisés dans la cuisine traditionnelle, je ne pense pas que tu ais de soucis à te faire! Mais renseignes toi sur les épices type poivre, cardamone, curcuma et piment qu'ils utilisent à FOISON! ;)