Bonjour fleurly ,
Vous avez bien raison de recommander le " Chim Sao " , vraiment prix raisonnable et atmosphere tres sympa et on y mange tres bien ... Et si pour completer il y-a autres tels que " Little Hanoi " paru dans plusieurs edition du GDR qui se trouve au 9 , rue Ta Hien a ne pas confondre au No 14 , 25 ( de la meme famille mais la cuisine est bonne que celui du No 9 ) et pour les bonnes fondues il faut aller au lac de Truc Bach ( ideal pour avoir de l'air frais ) sinon " Blue Butterfly : Cafe wifi & Restaurant " au 61 , Hang Buom ( set menu de 4 plats + fruit salade pour 6 USD / personne . Cooking-class 18 USD / personne dont le client sera accompagne avec le chef de cuisine anglophone ) . Receuil d'infos a jour au red-chausse du restaurant ou se trouve les " Easy-Riders " qui passent partout et plus souvent a l'interieur du pays .
Bonne selection ,
Tintin baroudeur