Dispo et prix des hotels fin déc 08 début janv

Bonjour,

je souhaite partir au costa rica, à deux, autour du 29 déc pour une durée d'env 15 jours. Pouvez-vous me renseigner sur les prix et les disponibilités des hébergements à cette époque :
-faut-il absolument réserver avant de partir?
- est-ce que les chambres deviennent hors de prix?

merci d'avance de vos réponses et expériences !