Entre Montréal et Québec, je ne connais pas beaucoup la route 138, mais je peux dire qu'elle est belle tout le long et qu'il y a de jolis villages pittoresques.
Après Québec, les paysages deviennent vraiment plus beaux, et ça vaut vraiment le coup de se rendre jusqu'à Tadoussac (et de faire une excursion aux baleines en saison). Baie St-Paut et La Malbaie sont de beaux villages qui méritent une halte. Entre les deux, ça vaut le coup de laisser la 138 et d'emprunter la 362 qui longe le fleuve (avec des panoramas vraiment très beaux).
Autres points d'intérêt: les parc des Grands Jardins près de Baie St-Paul (et son sentier du Lac des Cygnes qui se fait en quelques heures) et des Hautes Gorges de la rivière Malbaie (et son sentier des draveurs).
Si tu remontes le Saguenay par la route 172, un arrêt au village de Ste-Rose du Nord vaut vraiment la peine.