Resto sur odonnance + trail

Bonjour,

1. Il parait qu'il existe des resto à HK où on vous fait tirer la langue, où on vous prend le pouls et où on vous prescrit ce que vous devez manger pour rééquilibrer votre organisme. Quelqu'un en a entendu parler???

2. Qui peut m'indiquer un trail sympa avec lieu de départ, arrivée, durée?

Merci!