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 Forum Roumanievariété de tomatesPosté par seb le 16 octobre 2007 à 21:27 dans Autre RoumanieEst-ce que quelqu'un connait la variété de tomates qu'on trouve en Roumanie??? Les belles grosses tomates sur les bords de la route au goût excellent... Qui peut me renseigner???       
variété de tomatePosté par claude le 22 octobre 2007 à 19:54bonjour, Tu as deux types de grosses tomates, on ne les trouve pas sur nos marchés parce qu'elles sont trop grosses pour la vente et d'une productivité trés faible. Il s'agit de la "coeur de boeuf" (un peu pointue vers le bas) et de la tomate "russe" c'est la plus grosse qui existe, elle est plus ronde que la "coeur de boeuf". les deux sont trés gouteuses. tu pourras trouver des semences de coeur de boeuf sur le marché, mais plus difficilement des tomates russes. Ce qui compte actuellement, c'est hélas, le rendement, la forme réguliére, la fermeté, la résistance au transport. On ne s'inquiéte pas trop du gout. à+ Claude Annonces Google
RectificationPosté par Tavsan le 12 septembre 2009 à 09:07Pardon de répondre tardivement à cette question.je viens de voir cette réponse fausse... En Roumanie, les "grosses" tomate ne sont pas des "cœur de bœuf" , ni de le tomate "Russe"... Ce sont des tomates venant d'instituts de recherche Bulgare. (Prekose F1 / Balkan F1) Ce que vous appelez "coeur de boeuf" parce qu'il y a un une sorte de tétons ...ce n'est que la déformation du fruit suite à l'usage d'hormone ( 2.4 D..en autre) et des produit chimique pour activer la maturation ( Ethrel)..pour votre information, les agriculteurs ne mangent pas leurs propres productions... a bonne entendeur... Vincent   
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