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 Forum QuébecDu bon homard ?Posté par doudou.jc le 4 septembre 2007 à 23:22 dans Activités et visites QuébecEst-ce qu'il y a une région particulière qui est réputée pour le homard ? Avez-vous une bonne adresse à prix raisonnable ? Merci d'avnace     
Les bons homardsPosté par Magali le 6 septembre 2007 à 00:54Bonjour! Les régions les plus réputées pour le homard sont les Ile de la Madeleine, la Gaspésie sans oublier le Nouveau-Brunswick qui est la province voisine à l'est du Québec. Aux Iles de la Madeleine, il y a du bon homard Chez Diane, Au Vieux Couvent et à la Factorerie. La saison du homard commence au début de juin et se termine à la mi-juillet. J'espère avoir répondu à vos questions. Annonces Google
ou mangé du homardPosté par mohican le 7 septembre 2007 à 14:39Bonjour, nous revenons du canada et la meilleures région pour en mangé c'est surtout en gaspésie plus précisément à Percé. A la maison du pêcheur à Percé, il y est excellent et un prix raisonnable. Mohican
attention...... déceptions......Posté par Lisa le 27 septembre 2007 à 16:44bonjour, naturellement, le homard est bien moins cher qu'en France mais attention, il est aussi nettement moins bon et souvent assez mal cuisiné en sauce. Préférez donc les homard "nature".... sauce à part Les meilleurs endroits sont sur la côte Est. régalez vous bien..... Lisa
Pas nécessaire d'aller loin...Posté par Néfer le 28 septembre 2007 à 01:13Bonjour, Une poissonnerie impeccablement tenue NOREFF, 4900 rue Molson, (près de Saint-Joseph) à Montréal propose dans son vivier du homard de Gaspésie. Contrairement à ce que l'on croit trop souvent, la saison de la pêche au homard de l'Atlantique commence en mai et se termine en décembre. Mais cette saison de pêche s'étale sur deux mois bien règlementés dans la plupart des régions. Dans la Baie de Fundy entre le Québec et le Nouveau-Brunswick la saison reprend à la mi-octobre
Du homard ?? Je réponds à ma propre question...Posté par doudou.jc le 12 octobre 2007 à 13:43Je suis de retour et je profite pour vous donnez un ou deux conseils... Bon, il faut avouer que je n'y connais pas grand chose en homard. Normal, je viens de la montagne... L'adresse de la "Maison du Pêcheur" à Percé est excellente. Nous y avons bien mangé sans se faire arnaquer... En parlant de Percé, je vous déconseille vivement le "Homard Rouge" qui a sans doute une vue magnifique, mais une cuisine décevante voire imangeable. Le patron possède un autre resto pas loin, mais je ne me souviens plus du nom. Je n'aime généralement pas critiquer, mais je trouve déplorable que l'on puisse arnaquer des touristes de passage alors que Percé compte hors saison 200 personnes et qu'elle vit principalement du tourisme ! Autre adresse en parlant de homard : "La Poissonnerie/Restaurant du Quai" à Ste-Anne-des-Monts. Le homard est très bon, l'accueil chaleureux. Si on résume, allez-y pendant la saison. 
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