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trop souvent le client en France est pris pour une vache à lait ou une andouille ou un abruti !quelquefois les trois;rares sont les restos,auberges,snacks ou l'accueil est poli,chaleureux,respectueux mais ça existe;à Embrun,Montgenèvre,Briançon,ou dans l'Ardèche,à Aubenas,les Vans et aussi dans les Pyrénées,pour moi champion de la convivialité,Lourdes,Pic du Midi,Tarbes,Pau;et tout ça,à des prix corrects,avec ou sans salade,qu'on ait un peu faim ou beaucoup faim;un pays à prendre en exemple pour l'accueil,c'est bien les USA;non,y a pas que des fast food et on y mange bien;ilm'est arrivé justement de voir arriver une salade comme la vôtre sans que ce soit ce que j'ai commandé,ehbien,non seulement,on me l'a laissée mais on ne me l'a pas fait payer et une autre fois,j'ai commandé du porc et on m'a apporté du poulet;la seveuse nous a laissé le poulet gratuitement et est allée nous chercher du porc et tout ça sans jamais cesser d'être aimable;oui,je sais,le personnel aux USA est essentiellement payé aux pourboires mais bon,ça n'empêche pas la courtoisie;on l'oublie un peu trop souvent et pas que chez les commerçants ( au volant aussi par exemple ) cordialement.
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