Bonjour,
Avez pensé à regarder le Forum Vélo ?
J'y ai fait un post sur une ballade de 4 jours le long du canal.
Au départ de Toulouse cela peut vous inciter à aller jusqu'à Revel si vous cherchez un trajet facile et très agréable.
Vous trouverez tout confort à l'aire de repos de Port Laurageais. Mais j'espère que vous ne ferez pas que 50 km le premier jour.
Pour les trains beaucoup de gens témoignent que c'est très rare que les trains annoncés acceptant les vélos soit réellement équipés pour les recevoir.