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Le sentier de Saint-Jacques, au cœur du Quercy - Midi-Pyrénées

Le sentier de Saint-Jacques, au cœur du Quercy - Midi-Pyrénées
Abbaye Saint-Pierre de Moissac © D.VIET/CRT Midi-Pyrénées

La via Podiensis, chemin du Puy-en-Velay aux Pyrénées, est l’une des quatre voies jacquaires vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Sur 160 km et environ 9 jours, le tronçon du GR® 65 entre Figeac et Moissac comporte des monuments admirables à visiter.

Itinéraire

Depuis la ville médiévale de Figeac, le karst du Haut-Quercy sculpte le paysage de calcaire. Traversant le causse de Limogne recouvert de landes de bruyères, vous rencontrez parfois les chèvres ou les agneaux « à lunettes » noires du Quercy autour d’une croix monolithique, comme celle de Faycelles.

Le safran se cultive autour de CajarcGaillac et Limogne-en-Quercy. Les lacs-lavoirs du causse ou escabasses sont bien utiles près des bories en pierre sèche, sur ces très anciennes voies de communication dont le Cami Ferrat.

L’arrivée à Cahors se fait glorieuse au pont Valentré sur le Lot. C’est le moment d’aller au marché du mercredi matin où truffes du Quercy, fromage de chèvre et vins de Cahors illuminent le palais. La visite du patrimoine bâti et des Jardins Secrets aideront à digérer.

Au Sud-Ouest, La Bastide-MarnhacLascabanesMontcuqMontlauzun conduisent à la bastide de Lauzerte, en Bas-Quercy. L’habitat des vallées du Tarn et de la Garonne séduit par ses colombages, ses pierres dorées, ses colombiers et ses auvents. 

Plein Sud, vous voilà à Durfort-Lacapelette et ses vergers auxquels succède le chasselas doré de Moissac. L’abbaye Saint-Pierre y abrite les plus beaux chefs-d’œuvre de l’art roman, dont un cloître du XIIe siècle inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco.

Site sur les sentiers de Saint-Jacques dans le Quercy
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Topo-guide Sentier vers Saint-Jacques-de-Compostelle via Le Puy. Figeac-Moissac, Rocamadour-La Romieu plus de 20 jours de randonnée, GR 65, 651,652 , éd. FFRP. Ref. 652 


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