Tendance - Ce rainbow bagel qui fait courir les New-Yorkais...

Après les cronuts et les donarts, la nouvelle folie culinaire branchée de New York pourrait bien être le rainbow bagel : un petit pain multicolore inventé par Bagel Store, une boutique de Williamsburg (349, Bedford Avenue), le quartier hype de Brooklyn.

A l'origine, on trouve deux bagels portant les couleurs de deux équipes de base-ball, les Broncos et les Panthers, créés à l'occasion d'un match du Super Ball. Le succès a été tel que la boutique a décliné ses bagels arc-en-ciels en de multiples saveurs - vanille, chocolat, noisette, mais aussi bacon, fromage, oeuf... - utilisant toute une kyrielle de colorants alimentaires.

Pour y goûter, compter 3,95 $ le bagel (environ 3,5 €) et pas mal d'attente devant la boutique !

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Plus d'infos sur le net : Bagel Store

Infos destination : États-Unis, New York

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