Autriche - Des randonnées gourmandes dans le Tyrol
Conjuguer exercice physique et bonheur des papilles, voilà une bonne idée. La région du Tyrol propose 21 « routes des saveurs » (Genussrouten) à explorer à pied ou à vélo.
Ces itinéraires permettent de découvrir les spécialités culinaires de ce terroir particulièrement riche en rencontrant des producteurs, visitant des fermes et, bien sûr, dégustant les produits. Au menu, des fromages, du miel, des charcuteries, des pâtisseries, des fruits typiques du Tyrol comme les baies de Rietz ou la saucisse d’agneau de Villgraten.
Ainsi, le long de la route du fromage, les visiteurs passent par les prairies montagneuses du Brandbergertal pour suivre l'ensemble du processus de production du fromage au lait de foin : l'agriculteur au travail, les vaches broutant plus de 50 types d'herbes différents, la fromagerie de Mayrhofen où le lait se transforme en fromage. Bonne promenda et guten Appetit !
Sur mesure
Réserver un voyage insolite
Hôtel
Réserver un hôtel
Voiture
Location de voiture en Autriche
Plus d'infos sur le net :
Office de tourisme du Tyrol
Infos destination : Autriche
